Apakah Munich Menjadi Keren? Cari Perahu di Jembatan

Munich telah lama dikenal karena tradisi pelukannya, termasuk pasar Natal, ruang bir sekolah tua yang gaduh dan jambore minum, wahana, dan permainan karnaval tahunan yang dikenal sebagai Oktoberfest. Apalagi yang dikatakan tentang sisi pinggulnya. (Beberapa, seperti banyak warga Berlin, mungkin bertanya: “Sisi pinggul apa?”)
Tetapi mereka yang menginginkan kegembiraan di luar belanja liburan dan cangkir-gelas anggur panas yang dipikirkan akan tertarik oleh beberapa proyek – termasuk proyek terbaru oleh sekelompok teman yang berubah menjadi wirausahawan yang ingin menyemarakkan kehidupan malam Munich.

Alte Utting, sebuah kapal yang dinonaktifkan, yang terikat darat yang telah diubah menjadi pasar bar-slash-event-space-slash-food, adalah yang paling mencolok dari proyek cool-kid mereka, dan telah menarik banyak orang dan banyak perhatian sejak dibuka di Juli. Dibangun pada tahun 1949, Alte Utting adalah kapal pesiar yang berlayar selama enam dekade di sekitar Ammersee, sebuah danau sekitar satu jam perjalanan dari Munich. Saat ini, lampu yang berkelap-kelip mudah dikenali dari kejauhan, karena 120-ft. kapal duduk di atas jembatan yang melayang di atas jalan yang tenang di barat daya Munich.

Pada malam yang dingin baru-baru ini, seorang wanita bertengger bersila di haluan kapal, mencengkeram cappuccino dan membaca novel roman-misteri. Dua wanita yang lebih tua duduk di sebuah meja di dek terbuka, membolak-balik menu makanan, sementara trio berusia 20-an menghirup anggur dengan latar belakang rumah-rumah rendah dan kereta api.

Daniel Hahn, 28, dalang di balik Alte Utting dan berbagai proyek budaya lainnya di sekitar Munich, pada awalnya tertarik oleh sejarah kapal. “Ada begitu banyak kenangan dari begitu banyak orang,” kata Mr. Hahn. “Orang-orang bepergian di sana, menikah di sana, merayakan pembaptisan di atasnya.” Ketika Mr. Hahn mengetahui sekitar dua tahun yang lalu bahwa kapal akan dihancurkan, ia memutuskan untuk memberikannya kehidupan kedua. “Ketika kami membeli kapal, semua orang mengatakan kalian gila dan bodoh, dan tidak mungkin membawanya ke sini,” kata Mr. Hahn.

Tapi dia dan teman-temannya punya rencana. Mereka memotong kapal menjadi dua secara horizontal dan mengangkutnya pada malam hari, sebuah operasi yang membutuhkan pengawalan polisi. “Mereka menutup autobahn untuk kita,” kata Mr. Hahn. Ketika kapal 144 ton tiba di tempat saat ini di Munich 48 jam kemudian, mereka memasang kembali kedua potongan itu, menambahkan beberapa batang, dan mengundang restoran yang menyajikan camilan vegan, fusion baos, crepes, dan kari sayur untuk membuka stan.

Selain usaha Bapak Hahn dan teman-temannya, Geraldine Knudson, direktur dewan pariwisata Munich, menunjuk ke beberapa tempat yang baru dibuka yang menghidupkan suasana malam kota. The High, bar bertema 1980-an di Miami di kawasan Glockenbach yang trendi, menyajikan koktail eksperimental seperti Basilisc, dengan gin, peach, minyak zaitun, lemon, dan basil. Dan Cafe Crönlein membuka musim panas ini di lingkungan Au-Haidhausen di sebuah gedung yang dulunya adalah toilet umum. Kafe ini telah menarik banyak pengunjung dengan suasana yang tidak biasa, bir kerajinan tangan, soda buatan sendiri, dan rangkaian konser luar ruang mingguan.
Tentu saja, terlepas dari reputasinya yang tenang, kota Bavaria selalu memiliki bar dan klub yang menghadirkan suasana dan persembahan anggur yang layak. Dua adalah standouts: Zum Wolf, sebuah bar koktail yang dibuka pada 2012 dan ditata dengan pencahayaan malam dan sentuhan Americana (seperti tanda “Bourbon Street” tergantung di atas bar), memiliki berbagai wiski dan melayani rata-rata kuno.

Di Haus der Kunst, sebuah museum seni kontemporer yang dibangun pada 1930-an untuk menampung seni propaganda Nazi, Goldene Bar menawarkan ruang lapang yang dihiasi dengan cetakan peta antik berskala besar, teras di antara kolom neoklasik, dan koktail dengan peralatan rumah tangga pahit. Setelah perang, Haus der Kunst menjabat sebagai klub perwira untuk anggota tentara AS dan mulai memamerkan seni nonfasis sejak tahun 1946. Museum ini tidak memiliki koleksi permanen, berfungsi sebagai ruang pameran untuk memutar pertunjukan seni.
Sementara itu, Bapak Hahn, yang lahir dan besar di Munich, telah dengan mantap menyuntikkan kota dengan energi kreatif sejak 2012, ketika ia dan teman-temannya mendirikan Wannda, sebuah kelompok penyelenggara acara. Sebagai salah satu proyek pertama mereka, grup ini membeli dua tenda sirkus dan mulai membawanya ke lokasi yang berbeda, menggunakannya sebagai ruang untuk menjalankan lokakarya artistik, pasar liburan dan banyak lagi. Proyek itu, bersama dengan beberapa yang mengikuti, membantu mereka mengembangkan kontak dan pengetahuan birokrasi untuk meyakinkan pemerintah kota untuk menyetujui rencana mereka untuk mengangkut sebuah perahu dari pedesaan.

“Ketika bangunan diturunkan, kita akan menggunakan waktu antara pembongkaran dan konstruksi baru untuk pergi ke tempat ini dan memasang tenda,” kata Mr. Hahn. “Itu legal tetapi sangat sulit, begitu banyak energi dan begitu banyak waktu.”

Akhirnya, mereka membangun pelajaran yang mereka pelajari dengan tenda dan membangun Bahnwärter Thiel. Ruang acara, yang berada di sudut Alte Utting, tersebar di tempat yang ditinggalkan. Area indoornya terdiri

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *